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Bienvenidos a Sabor a Campo

Revisa aquí nuestra carta y disfruta de nuestra exquisita Cocina Chilena

Aperitivos, Cervezas y Vinos

Borgoña de Frutilla

Típico Chileno! Vino tinto con frutilla en copa flauta. Dulcecito y casero

$2.990
Borgoña de Frutilla en caña

En formato vaso XL

$4.990
Cerveza Artesanal Anima Shop 500 cc

Cerveza Anima de Algarrobito, una de las mejores cervezas de la Cuarta Región.

$4.500
Cerveza Artesanal Botellin 330cc Variedades

Otra cosa! Para los amantes de la buena cerveza. Botella Personal 330 cc. Otra cosa! Para

$3.500
Cerveza Artesanal Sabor a Campo Shop 500 cc

Cerveza artesanal y regional hecha exclusivamente para Sabor a Campo en su versión Blond Lager (cerveza rubia)

$4.500
Cerveza Botella 500cc Artesanal Variedades

Kunstmann Valdivia, Kunstmann Torobayo, Austral Calafate. Formato ideal para los amantes de la cerveza

$5.000
Cerveza Corona 620 cc

Formato grande ideal para los amantes de la cerveza

$5.000
Cerveza Heineken 650 cc

Formato grande ideal para los amantes de la cerveza

$5.000
Cerveza Royal 650 cc

Formato grande ideal para los amantes de la cerveza

$5.000
Clery de Chirimoya

vino blanco con chirimoya en copa flauta. Dulcecito y Casero Exquisito

$2.990
Clery de Chirimoya en Capa

Nuestro exquisito Clery en formato XL en vaso.

$4.990
Jarra de Borgoña de Frutillas

Jarra de 1.8 lts del más rico Borgoña de Frutillas Jarra

$14.990
Jarra de Clery de Chirimoya

Jarra de 1.8 lts del más rico Clery de Chirimoya

$14.990
Jarra de Terremoto

Terremoto tradicional chileno (Helado de Piña, Vino Pipeño, Chorrito de Coñac y Granadina) Jarra de 1.8 lts. Delicioso para compartir en familia

$14.990
Malta con Huevo

Típico trago de fuente de soda chilena hecho en juguera con malta, huevo, azúcar y un poquito de cacao,

$4.990
Pisco Sour Casero (Copa Flauta)

Pisco Sour dulcecito hecho con Pisco Norterra de la Viña Tololo del Valle del Limarí / Pisco sour seco $ 3.890

$3.490
Pisco Sour Copa Grande

Pisco Sour dulcecito hecho con Pisco Norterra de la Viña Tololo del Valle del Limarí / Pisco sour seco $5.600

$4.990
Pisco Sour Jengibre (Copa Flauta)

Pisco Sour dulcecito con jengibre hecho con Pisco Norterra de la Viña Tololo del Valle del Limarí / Pisco sour seco $4.490

$3.990
Pisco Sour Jengibre Copa Grande

Pisco Sour dulcecito con jengibre hecho con Pisco Norterra de la Viña Tololo del Valle del Limarí / Pisco sour seco $5.990

$5.490
Terremoto en Caña

Terremoto tradicional chileno hecho con Helado de Piña, Vino Pipeño, un chorrito de Coñac y Granadina, Delicioso

$4.990
Terremoto Sabor a Campo XL

Un Terremoto gigante XL de 640cc hecho con Helado de Piña, Pipeño, toque de Coñac y Granadina. De grado 10 en la escala de Richter.

$7.000
Nuevo
Vino Castillo de Molina Gran Reserva 750cc

Cabernet Sauvignon / Carmenere

$18.990
Vino Gran Reserva Tarapacá 750cc

Categoría Premium

El precio original era: $25.000.El precio actual es: $18.990.
-24%
Vino Misiones de Rengo 375cc

Media botella

$5.990

Bebestibles sin alcohol

Café Tradicional

Café Nescafé Tradicional

$1.800
Jugo de Papaya Artesanal 1 Lt

Jugo de Papaya Artesanal Realizado en la zona de Algarrobito La Serena. Formato familiar Exquisito

$7.500
Limonada

Menta o Menta jengibre Tradicional,

$3.500
Té Sabor a Campo

en hoja remojado con canela. Té

$1.800

Empanadas, Entradas y Aderezos Chilenos

Consomé de Ave Reina

Delicioso caldo de ave reponedor hecho al estilo casero con un poquito de arroz, pechuga de pollo desmenuzada, huevo revuelto y cilantro. Típica entrada de fuente de soda chilena

$2.490
Empanada Camarón Queso (Frita)

Con camarones nacionales naturales.

$3.800
Empanada de Pino al Horno

Exquisita empanada de pino tradicional de carne molida con huevo duro y aceituna, ojo! sin pasas

$3.200
Empanada de Queso (Frita)

La típica entrada chilena con queso gouda

$2.000
Empanada Jaiba Queso

Con carne de Jaiba, queso gouda y un poquito de crema de leche. Espectacular

$4.200
Empanada Loco Queso

delicatessen! Frita Una

$4.500
Empanada Macha Queso (Frita)

machas fresquitas y bien limpias Con

$4.200
Empanada Ostion Queso (Frita)

Ostiones fresquitos de Tongoy Con

$4.200
Empanada Sureña (Frita)

plateada de vacuno deshilachada y queso mantecoso. Con

$3.200
Mayo Casera

aderezo hecho en casa con huevo pasteurizado y aliñado con limón y sal. Porción 150 grs aprox. Otra cosa! Imperdible

$1.690
Palta Cardenal

palta rellena con camarones nacionales mezclados con nuestra rica mayo casera montada en cama de lechuga. Exquisita

$7.990
Palta Reina

entrada de fuente de soda que consta en una palta rellena con pechuga de pollo cocida desmenuzada mezclada con Típica

$5.990
Pebre Cuchareao

aderezo chileno hecho con tomate, cebolla, cilantro, ají verde, aliñalto con limón, vinagre, aceite. Ideal para Típico

$1.690

Nueva Carta de mariscos PREMIUM

Camarones a la Parmesana

180 grs de camarones gratinados con queso y crema de leche.

$12.990
Chupe de Camarones

plato chileno hecho con pan remojado, sofrito de cebolla y pimentón con crema de leche, camarones y queso Típico

$12.990
Chupe de Locos

plato chileno hecho con pan remojado, sofrito de cebolla y pimentón con crema de leche, locos picados y queso Típico

$15.990
Chupe de Mariscos

plato chileno hecho con pan remojado, sofrito de cebolla y pimentón con crema de leche, camarones, machas, Típico

$12.990
Chupe de Ostiones o Machas

plato chileno hecho con pan remojado, sofrito de cebolla y pimentón con crema de leche, ostiones o machas, y Típico

$14.990
Locos a la Chilena

Locos (180 grs cocidos) montados en lechuga y acompañado con papas mayo, ensalada chilena, salsa verde y mayo casera. Una plato premium!

$22.990
Mariscos a la Parmesana

180 grs de puro mariscos premium (camarones, ostiones, machas) gratinados con queso y crema de leche.

$12.990
Ostiones a la Parmesana

180 grs de ostiones gratinados con queso y crema de leche.

$14.990
Pastel de Jaiba

preparación Típica chilena hecha con carne de jaiba, pan remojado en crema de leche, y gratinado en queso Exquisita

$14.990
Reineta con Salsa de Mariscos

Reineta a la plancha bañada con salsa de camarones, ostiones, machas y cilantro. Date un gustito! Exquisita

$19.990
Salsa de Camarones Nacionales

Salsa en base a crema de leche de camarones nacionales con toques de cilantro. Ideal para disfrutarla con tu Exquisita

$4.990
Salsa de Mariscos Premium

Salsa en base a crema de leche de mariscos premium (camarones, ostiones, machas) con toques de cilantro. Exquisita

$5.990
Spaghetti Marinero

Spaghetti bañado con Salsa en base a crema de leche con Mix de Mariscos Premium (Camarones, Ostiones y Delicioso

$12.990

Nuestra Cocina Chilena

Congrio Frito Filete

Delicioso Congrio en formato filete (280 grs aprox) Fritos con nuestro batido crujiente. No incluye agregado

$13.990
Costillar de Cerdo al Jugo

400 grs aprox de Costillar tradicional cocinado en olla y aderezado a la chilena con orégano, ajo y un toque de ají crema. No incluye agregado

$10.990
Doña Cazuela de Ave

La Cazuela más grande de Chile servida en olla de greda, hecha con de pollo, papa, porotos verdes, zapallo, choclo y cilantro.

$12.990
Doña Cazuela de Vacuno

La Cazuela más grande de Chile servida en olla de greda. Hecha con Tapapecho de vacuno, papa, porotos verdes, choclo, zapallo y cilantro

$13.990
Longanizas de Chillán

2 unidades de las más ricas longanizas traídas por años a Sabor a Campo desde Chillán. No incluye agregado

$6.990
Mechada con Tallarines

200 grs de mechada de vacuno al jugo con tallarines con salsa de tomates casera.

$10.990
Mechada de Vacuno al Jugo

Hecha con pollo ganso de vacuno mechado con verduras en su interior (zanahoria, ajo, cebolla, pimentón) y servido en su jugo. Porción de 200 grs cocido. No incluye agregado

$8.990
NUEVO! Guatitas a la Jardinera

Preparadas a la jardinera y con un toque de salsa de tomate. Incluye un agregado a elección entre Arroz o Papas Fritas.

$8.990
Pastel de Choclo

La mejor preparación de Sabor a Campo. Deliciosa pastelera de choclo dulce (no salada) con un rico pino de carne, trozo de pechuga de pollo sin hueso (cocida), aceituna y huevo duro. Incluye ensalada chica de tomates o chilena

$12.990
Pernil de Cerdo Entero al Jugo

y tremendo Pernil de cerdo al jugo aliñado a la chilena con ajÃ​ rojo, oréganó, ajo, cocinado a la olla, bien Exquisito

$11.990
Plateada de Vacuno al Jugo

220 grs aprox de plateada cocida aderezada a la chilena con verduras a la olla. Se deshilacha solita.

$8.990
Pollo Arvejado

clásico chileno hecha con pechuga de pollo arvejas y acompañada con arroz y papas fritas caseras. El

$9.990
Prietas Cocidas

de 4 unidades de las más ricas primas traídas desde los Andes. Porción

$6.990
Reineta Frita

260 grs aprox de reineta fresca. Porción

$12.990

Nuestra Cocina a la Plancha

Lomo de Vacuno

300 grs crudo

$11.990
Lomo Liso 300 grs

A la Parrilla o a la Plancha. 300 grs crudo

$11.990
Pechuga de Pollo al Limón

300 grs de pechuga de pollo deshuesada al limón

$6.990
Pechuga de Pollo Deshuesada

A la parrilla (300 grs peso crudo)

$6.990
Reineta a la Mantequilla

280 grs crudo

$12.990
Reineta a la Plancha

280 grs crudo y fresca

$12.990
Salchichas

2 unidades de Salchichas Sureñas. Ideal para los niños.

$1.990
Salmón a la Mantequilla

Exquisito Salmon fresco sin piel, grandote 280 grs a la mantequilla rubia

$13.990
Salmón a la Plancha

Exquisito Salmon fresco sin piel, grandote 280 grs

$13.990

El Lunes Empezamos! Disfrutalo a lo Pobre

Congrio Frito a lo Pobre

Delicioso Congrio en formato filete (280 grs aprox) Fritos con nuestro batido crujiente acompañado con Papas fritas caseras, huevos fritos y Cebolla Caramelizada.

$18.990
Costillar al Jugo a lo Pobre

400 grs cocido de costillar carnudo

$15.990
Costillar Bbribs a Lo Pobre

Costillar 500 grs a la Parrilla a lo Pobre.

$16.990
Filete de Vacuno a lo Pobre

300 grs peso crudo

$18.990
Lomo a lo Pobre (Vetado)

Lomo Vetado de vacuno 300 grs acompañado con papas fritas caseras, cebolla caramelizada, y 2 huevos fritos.

$18.990
Lomo de Vacuno a lo Pobre (Liso)

300 grs aprox de lomo peso crudo.

$16.990
Mechada de Vacuno al Jugo a lo Pobre

220 grs cocido aprox de Mechada

$13.990
Pechuga de Pollo Deshuesada a lo Pobre

300 grs aprox crudo de pechuga deshuesada de pollo

$11.990
Plateada de Vacuno al Jugo a lo Pobre

220 grs cocido aprox de plateada

$13.990
Reineta a lo Pobre

frita o a la plancha. Reineta

$17.990
Salmón a lo Pobre

A la mantequilla o a la plancha

$18.990

Nuestra Parrilla

Chunchules a la Parrilla

300 grs cocidos

$8.990
Costillar BB Ribs 500 grs

a la chilena con orégano, ajo, ajÃ​ crema y cerveza y cocinado a las brasas. Aliñado

$11.990
Filete de Vacuno 300 grs

A la Parrilla.

$13.990
Lomo Liso 300 grs

A la Parrilla o a la Plancha. 300 grs crudo

$11.990
Parrillada La Pituca 2 Personas

2 Trozos de Filete de Vacuno, 2 Trozos de Lomo de Vacuno, 2 Trozos de Pechuga de Pollo Deshuesada, 2 prietas, 2 Papas Cocidas, 1/2 Longaniza de Chillán por persona. Incluye Ensalada Surtida de regalo

$31.990
Parrillada La Pituca 3 Personas

3 Trozos de Filete de Vacuno, 3 Trozos de Lomo de Vacuno, 3 Trozos de Pechuga de Pollo Deshuesada, 3 prietas, 3 Papas Cocidas, 2 Longaniza de Chillán. Incluye Ensalada Surtida de regalo

$45.990
Parrillada La Pituca 4 Personas

4 Trozos de Filete de Vacuno, 4 Trozos de Lomo de Vacuno, 4 Trozos de Pechuga de Pollo Deshuesada, 4 prietas, 4 Papas Cocidas, 2 Longaniza de Chillán. Incluye Ensalada Surtida de regalo

$56.990
Parrillada La Pituca 5 Personas

5 Trozos de Filete de Vacuno, 5 Trozos de Lomo de Vacuno, 5 Trozos de Pechuga de Pollo Deshuesada, 5 prietas, 5 Papas Cocidas, 3 Longaniza de Chillán. Incluye Ensalada Surtida de regalo

$69.990
Pechuga de Pollo Deshuesada

A la parrilla (300 grs peso crudo)

$6.990

Recomendaciones del Tata

Acampada al Plato

Delicioso plato que lleva las mejores carnes chilenas. Contiene 1 trozo de mechada, 1 trozo de plateada, 1 prieta cocida, 1 longaniza de chillán, 1 papa cocida, 1 sopaipilla.

$12.990
Congrio Frito Sabor a Campo

Cambia la típica Reineta por el exquisito Congrio Frito al estilo Sabor a Campo, acompañada con hartas papas fritas caseras encima y bañadas con salsa de camarones y cilantro.

$20.990
Lomo Marinero (Liso)

Lomo Liso de vacuno (300 grs) acompañado con arroz, papas fritas caseras y bañado con salsa de camarones y toques de cilantro. Si quieres pide la salsa aparte.

$16.990
Lomo Marinero (Vetado)

Lomo Vetado de vacuno (300 grs) acompañado con arroz, papas fritas caseras y bañado con salsa de camarones y toques de cilantro. Si quieres pide la salsa aparte.

$18.990
Reineta Sabor a Campo

Exquisita Reineta a la plancha cubierta con hartas papas fritas caseras encima y bañadas con salsa de camarones y toques de cilantro.

$19.990
Salmón Sabor a Campo

Cambia la típica Reineta por el exquisito Salmón a la Plancha al estilo Sabor a Campo, acompañada con hartas papas fritas caseras encima y bañadas con salsa de camarones y cilantro.

$20.990

Nuestros Picadillos Chilenos Pa`Compartir

Papas Fritas Familiar

100% naturales. Para 2 a 3 personas aprox.

$5.990
Papas Fritas Individual

100% naturales.

$3.590
Papas Fritas Marineras

Delicia marina! Hartas papas fritas caseras bañadas con salsa de camarones y cilantro picadito. Para 2 personas

$12.990
Papas Fritas XL

100% Naturales. Ideal para un gran almuerzo familiar.

$9.990
Salchipapas Familiar

Hartas papas fritas caseras con trocitos de salchichas sureñas. Para 2 personas aprox.

$7.990

Agregados Clásicos

A lo Pobre

fritas caseras, cebolla caramelizada y dos huevos fritos. Papas

$5.590
Arroz

Tradicional sabor casero con toques de ajo.

$2.490
Papas Cocidas o Doradas

Porción de 4 unidades

$2.990
Papas Fritas Tradicionales

100% caseras y naturales.

$3.590
Papas Salteadas

Una delicia Papas cocidas cortadas en cuadros y salteadas con mantequilla y cilantro.

$3.590
Porciónn de Huevos

2 huevos fritos.

$1.290
Puré de Papas Casero

100 % Natural. Pidelo tradicional, picante (con crema de ají​) o al merkén.

$3.590

Nuestros Platos Saludables y Opciones Veganas

Bol 1

tomate, palmitos, palta, aceitunas y filetitos de pollo a la plancha Lechuga,

$6.990
Bol 1 Premium

tomate, palmitos, palta, aceitunas y camarones nacionales) (Lechuga,

$8.990
Bol 2

base de lechuga, tomate, palta, corazones de alcachofa, aceitunas y huevo reina (relleno de ave mayo casera)

$6.990
Salpicón Chileno

tomate, papas cocidas, zanahorias cocidas, choclo, huevo duro, aceitunas y pechuga de pollo cocida Lechuga,

$6.990

Nuestras Ensaladitas

Ensalada Chacarera

porotos verdes y ají verde opcional Tomate,

$2.990
Ensalada Chilena.

cebolla pluma, cilantro y ajÃ​ verde opcional Tomate,

$3.290
Ensalada de Palta

palta hass Solo

$4.500
Ensalada de Papas Mayo

Con mayo casera.

$3.290
Ensalada Pituca

palta y aceituna. Palmito,

$4.690
Ensalada Sabor a Campo

trilogía de ensaladas tipicas chilenas. Contiene Ensalada Chilena, Ensalada Criolla (porotos blancos con cebolla a Una

$3.290
Ensalada Surtida

repollo, tomate, zanahoria, beterraga y pepino. Lechuga,

$2.990
Ensalada Surtida Especial

apio, palta, tomate, choclo y aceitunas Lechuga,

$3.690
Ensalada Verde

repollo, apio, pepino y palta. Lechuga,

$2.990
Ensalada Vicente

Papas mayo casera, zanahorias y choclo cocido.

$3.290
Ensalada Victoria

palta, palmito y aceitunas Lechuga,

$3.690

Nuestros Postres Chilenos

Banoffe Dulce Nachita

Exquisita tarta de Plátano y salsa de Toffe. Una delicia con un cafecito

$3.290
Cafe Helado

copa de helado de Vainilla con café con leche, crema chantilly, galleta y salsa Exquisita

$3.890
Cheesecake de Frutillas

100% Casero

$3.890
Cheesecake de Maracuyá

100% Casero

$3.890
Copa de Helado Doble

bolitas de helado a elección con crema chantilly, galletas y salsas.

$2.890
Copa de Helado Triple

bolitas de helado a elección con crema chantilly, galleta y salsa.

$3.890
Copa Helado Simple

bolita de helado con crema chantilly, galleta, y salsa. Una

$1.890
Corazón de Café

Primo de la leche nevada, hecha con huevo, maicena y leche coronado con merengue saborizado todo con café.

$3.490
Leche Asada Casera

Elegido por años el mejor postre de Sabor a Campo. 100% Casero y hecho por nuestra mamá, la tía Victoria. Elegido

$3.890
Leche Nevada Casera

Típico postrecito chileno hecho con huevo, maicena y leche coronado con merengue.

$3.490
Mote con Huesillos

Tipico chileno Delicioso y dulce mote con huesillos 100% hecho en casa.

$3.490
Pie de Limón Dulce Nachita

Una delicia! En formato tarta redonda. Producto artesanal.

$3.290
Postre Tres Leches Casero

Bizcocho genovés con remojo de tres leches (leche tradicional, leche condensada y crema de leche), crema chantilly y manjar. Una delicia 100% casero.

$3.290