Reineta Frita

de 4 unidades de las más ricas primas traídas desde los Andes. Porción

Delicioso Congrio en formato filete (280 grs aprox) Fritos con nuestro batido crujiente. No incluye agregado

400 grs aprox de Costillar tradicional cocinado en olla y aderezado a la chilena con orégano, ajo y un toque de ají crema. No incluye agregado

Hecha con pollo ganso de vacuno mechado con verduras en su interior (zanahoria, ajo, cebolla, pimentón) y servido en su jugo. Porción de 200 grs cocido. No incluye agregado